Le Restaurant est fermé jusqu'au 2 Novembre 2014...

Lou Fassum, Restaurant...

"De la terrasse dressée sous les tilleuls, la vue sur Mouans-Sartoux et le golfe de Théoule est exceptionnelle. Le chef travaille des produits d'une belle fraîcheur et privilégie les producteurs locaux. Pour un agréable moment..." 

"L'été, venez manger sur la terrasse protégée par des tilleuls centenaires. L'hiver, profitez de la salle spacieuse et lumineuse, possédant une vue panoramique. Elle a su conserver une ambiance chaleureuse, grâce à une grande cheminée ornée d'une fresque magnifique. Côté cuisine, Emmanuel Ruz vous enchantera les papilles avec une cuisine gastronomique, à base de produits biologiques sélectionnés avec beaucoup de soin, qui vous surprendra et vous fera sentir toutes les saveurs de la campagne. 

RESERVATION

Réserver votre table directement 

Reservation

News

Week end de Pâques - Restaurant Lou Fassum Lire la suite...
Mars et Avril à Lou Fassum

En Mars et en Avril venez déguster notre menu "Expressions" au prix du menu "Sensations"

Lire la suite...
Lou Fassum Saint Valentin

Découvrez notre menu amoureux "Spécial Saint Valentin"

Lire la suite...

Témoignages Clients

Nous y sommes allées pour le saint valentin, et vraiment superbe repas accord mets et vins par le sommelier, parfait.......service au petit soin....que de bons souvenirs. dommage il na faisait pas tes beau, nous y retournerons afin de profiter de cette magnifique terrasse. "Trip Advisor"

Béatrice B
Le Rouret

Un cadre superbe, un accueil chaleureux et convivial, un sommelier exceptionnel et des plats autant joliment présenté que délicieux , nous y sommes allé à 4 avec 2 enfants en bas âges et toutes les assiettes sont repartis vide, et mes petits ont aimer du poisson, très belle adresse.

Adelinekevin
Amatrice de bonnes tables

Vue panoramique exceptionnelle depuis une terrasse ombragée.Accueil chaleureux et service attentionné tout au long du repas. Beaucoup de finesse et compositions du chef à tester absolument. Carpaccio avec tagliatelles de mangue, pêche du jour et sablé de fruits rouges à la glace de vin rouge à recommander. 

nous sommes en train de passer un moment extraordinaire et oui j écris en direct une petite tapenade en acceuil
4 petits amuses bouche( je ne détaille pas ce serait trop long). Terrine de foie gras à la rose du pays tout simplement parfait, langouste du pays et mangue, escargots et guirlande de feuilletage un jus de persil vert et onctueux, pave de maigre et un risotto de cèpes et huile de truffe alba...

Un endroit enchanteur

Une vue à 180° sur la campagne grassoise et la baie de Mandelieu, une salle vaste donnant sur une terrasse à couper le souffle. Des couleurs changeantes tout au long de la journée, du massif de l’Esterel jusqu’aux contreforts de la ville de Grasse  que le soleil embrase, souvent, de tous ses feux. Emmanuel Ruz y a bâti son domaine gastronomique depuis le 1er novembre 2006. En 2009, le guide Gault Millau lui attribue trois toques et un coup de cœur.

 

LE 25 MAI, Pour la fête des mères : BRUNCH de 11h à 15h 
N'hésitez pas à réserver  #Reservation

Quelques articles de presse #Presse

Emmanuel Ruz est Maître cuisinier de France depuis 2012
Voir la charte...

Accès

  • 381 Rte de Plascassier, 06130 Grasse
  • +33(0)4 93 60 14 44
  • GPS @43.6388631|6.9735443

Newsletters

Sélectionnez les lettres d’information auxquelles vous souhaitez vous abonner ou vous désabonner.